Andarit.ru

Журнал "Андарит"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Полезные свойства ниацина для кожи, волос и здоровья

Витамины для волос

Здоровые и блестящие волосы являются признаком не только тщательного ухода, но и правильного питания. Врачи единогласно заявляют, что сбалансированный рацион помогает сохранить здоровье волос и уменьшить их выпадение. К одним из лучших витаминов от выпадения волос относят витамины A, C, D, E и группы B: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую и фолиевую кислоты, а также В6 и B12. Чтобы стать обладателем красивой густой шевелюры, необходимо обеспечить поступление в организм суточной нормы этих полезных элементов. Некоторые добавляют витамины в шампунь для волос или делают различные маски. Однако для достижения лучшего результата этого может быть недостаточно.

Витамин А (ретинол)

Мы все знаем о пользе витамина А для нормализации зрения. Ретинол также важен для поддержания здоровья кожи и слизистой. Кроме того, при недостатке в организме этого витамина волосы становятся ломкими, тусклыми и возможно развитие перхоти. Среднему взрослому человеку следует ежедневно потреблять около 3300 МЕ витамина А. Потребность в витамине А может значительно меняться в зависимости от климатических условий: холодный климат не влияет на потребность и обмен витамина А, но при повышении температуры окружающей среды и увеличении времени пребывания на солнце (например, во время летнего отдыха на юге) потребность в витамине А резко возрастает 7 . Ретинолом богаты печень, яичный желток, молоко и масло. В моркови содержится каротин, который при наличии не слишком насыщенных жиров преобразуется в витамин А, поэтому данный овощ рекомендуется употреблять, приправляя его растительным маслом.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин С — мощный антиоксидант. Он играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов, участвует в процессах выработки коллагена, который делает волосы гладкими и шелковистыми. Этот элемент нормализует кровообращение, поэтому специалисты подчеркивают важность данного витамина при выпадении волос. Суточная потребность человека в витамине С зависит от ряда причин: возраста, пола, выполняемой работы, состояния беременности или кормления грудью, климатических условий, вредных привычек. Средневзвешенная норма физиологических потребностей составляет 60–100 мг в день 7 . Витамин C содержится в большом количестве в продуктах растительного происхождения, особенно в цитрусовых, смородине, капусте и землянике. Также аскорбиновой кислотой богаты листья малины, плоды шиповника и петрушка.

Витамин E (ацетат токоферола)

Польза витамина Е для волос заключается в улучшении циркуляции крови, что способствует питанию волосяных фолликул. Это мощный антиоксидант, который защищает клеточные структуры от разрушения свободными радикалами, помогая сохранить красоту и молодость кожи и волос. Суточная потребность: дети до 1 года жизни – 0,5 мг/кг (обычно полностью получают с молоком матери), взрослые — 0,3 мг/кг. Данный элемент содержится в растительных маслах, орехах, зеленых листовых овощах, яичном белке, печени, молоке и т. д. Витамином E также богаты различные травы: крапива, листья малины и др.

Витамин D (кальциферол)

Витамин D способствует укреплению костей и поддержанию нормального состояния кожи. Кроме того, существует мнения о положительном влиянии этого витамина на рост волос. Считается, что многие люди недополучают суточную норму данного витамина, необходимого для роста волос. Рекомендуемая суточная потребность в витамине D в зависимости от возраста различается, у взрослых она составляет от 11 до 74 (мкг). Витамин D образуется в коже под действием солнечных лучей из провитаминов. Провитамины, в свою очередь, частично поступают в организм в готовом виде из растений (эргостерин, стигмастерин и ситостерин), а частично образуются в тканях из холестерина (7-дегидрохолестерин (провитамин витамина D3). Дополнительными пищевыми источниками витамина D являются молочные продукты, рыбий жир, яичный желток 7 .

Витамины группы B

Комплекс витаминов B имеет важное значение для нормальной работы центральной нервной системы и регулирования метаболизма. Кроме того, имеются данные о его участии в поддержании здоровья кожи и волос. Старайтесь в первую очередь обеспечить поступление в организм дневной нормы этого комплекса витаминов для волос вместе с пищей. Он содержится в цельнозерновых продуктах, цветной капусте, моркови, зеленолистных овощах, говяжьей печени, мясе птицы, яйцах, соевых бобах, орехах, авокадо и бобовых. Важным для волос витамином В12 богаты мясо и молочные продукты.

Однако есть категория людей, которые, скорее всего, испытывают недостаток этих полезных для волос витаминов. К ним можно отнести пожилых людей, веганов и вегетарианцев. В их случае следует употреблять пищевые добавки и комплексы, чтобы обеспечить организм дневной нормой нужных для волос витаминов группы В. Перед применением этих средств проконсультируйтесь со специалистом.

Некоторые диетологи утверждают, что такие витамины из этого комплекса, как В12, биотин и ниацин, лучше всего способствуют укреплению и питанию волос. Тем не менее, их положительное влияние еще недостаточно доказано. Суточная потребность человека в биотине составляет 30–100 мкг. По данным Медицинского центра Мэрилендского университета, взрослые редко испытывают дефицит биотина 8 . То же самое относится и к ниацину. Чрезмерные дозы этого вещества токсичны, а дневная норма для взрослого составляет 14–16 мг 8 . Дозы, превышающие дневную норму для каждого возраста, необходимо принимать только по рекомендации врача. Витамин В12 при этом относительно безопасен. Но все же лучше соблюдать суточную норму потребления для взрослых в 2,4 мкг 8 .

Дополнительные способы сохранения здоровья волос

Мы рассмотрели пользу витаминов при выпадении волос у женщин и мужчин. Однако следует помнить, что отрастить красивую шевелюру помогает не только питание. Здоровый образ жизни также способствует лучшему росту и блеску волос. Он предполагает физическую активность, которая помогает справиться со стрессом, зачастую приводящим к выпадению волос. Кроме того, приучите себя пить достаточное количество воды, ежедневная норма составляет около 6–8 стаканов. Следите за питанием, отдавайте предпочтение натуральным и полезным продуктам и напиткам, которые нужны для сохранения здоровья волос. Не увлекайтесь средствами для укладки, а также не сушите мокрые волосы феном с использованием расчески. Дайте им немного высохнуть естественным образом, а потом приступайте к укладке с применением термозащитных средств.

Что делать при чрезмерном выпадении волос?

Если витамины и укрепляющие волосы шампуни и маски так и не помогли остановить выпадение, и вы чувствуете, что они стали менее густыми, обратитесь к специалистам. Они помогут найти причину и назначат необходимые средства для борьбы с нарушениями. Зачастую наряду с нужными для роста волос витаминами врачи рекомендуют женщинам и мужчинам такие препараты, как РЕГЕЙН ® . Входящее в его состав активное вещество — миноксидил — способствует возобновлению роста волос. Эффективность РЕГЕЙН ® при наследственном выпадении волос доказана клиническими испытаниями 9 .

1 Холик М.Ф. Эффективность витамина D. Медицинский журнал Новой Англии. 2007; 357:266-81/Holick MF. Vitamin D deficiency. N Engl J Med. 2007; 357:266-81.

2 Кускелли Г.Дж., Муни К.М., Янг И.С. Фолиевая кислота и витамин B12: польза применения для пожилых людей. Записки общества Питания. 2007;66(4):548-58/Cuskelly GJ, Mooney KM, Young IS. Folate and vitamin B12: friendly or enemy nutrients for the elderly. Proc Nutr Soc. 2007;66(4):548-58.

3 Национальная академия наук. Суточная норма потребления: рекомендуемая норма потребления витаминов. 1 июня 2011/National Academy of Sciences. Dietary Reference Intakes (DRIs): Recommended Intakes for Individuals, Vitamins. Accessed June 1, 2011.

4 Фьюм М.З. Экспертная группа по обзорной проверке косметических ингредиентов. Заключительный отчет по оценке безопасности биотина. Международный журнал по токсикологии. 2001;20 Suppl 4:1-12/Fiume MZ, Cosmetic Ingredient Review Expert Panel. Final report on the safety assessment of biotin. Int J Toxicol. 2001;20 Suppl 4:1-12.

5 Блюм-Пейтави Ю. и др. Рост волос и различные нарушения. 2008/Blume-Peytavi, U. at all. Hair Growth and Disorders. Springer-Verlag Berlin Heidelberg. 2008.

6 Голдберг Л.Дж. и др. Питание и волосы. Клиническая дерматология. Июль-август 2010; 28(4):412-9./Goldberg, L.J. at all. Nutrition and hair. Clin Dermatol. 2010 Jul-Aug; 28(4):412-9.

8 Сайт Медицинского центра Мэрилендского университета http://www.umm.edu/.

9 Олсен Е.А. и соавт. Мультицентровое, рандомизированное, плацебо-контролируемое, двойное слепое клиническое исследование новой лекарственной формы — пены для местного применения миноксидила 5 % по сравнению с плацебо в терапии андрогенетической алопеции у мужчин. Журнал Американской Академии Дерматологов. 2007; 57:767-74/Olsen EA et al. A multicenter, randomized, placebo-controlled, double-blind clinical trial o fa novel formulation of 5 % minoxidil topical foam versus placebo in the treatment of androgenetic alopecia in men J Am Acad Dermat 2007; 57:767-74.

10 Мирмирани П. и соавт. Аналогичный характер ответа на пену миноксидил 5 % для местного применения в лобной и теменной областях волосистой части головы у мужчин с андрогенетической алопецией: микроматричный анализ. Британский журнал Дерматологии (2014)/P. Mirminari et al. Similar response patterns to topical minoxidil foam 5 % in frontal and vertex scalp of men with androgenic alopecia: a microarray analysis. British Journal of Dermatology (2014).

© ООО «Джонсон & Джонсон», Россия, 2020 г.
Этот сайт принадлежит компании ООО «Джонсон & Джонсон», которая полностью отвечает за его содержимое.
Сайт ориентирован на физических и юридических лиц из России.
Последнее обновление: 21.10.2020 г.

Никотиновая кислота: полезные свойства, способы применения и противопоказания

Это очень популярное лекарственное и косметологическое средство

Никотиновая кислота – это витамин, который участвует во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов и обмене липидов и углеводов в живых клетках. Никотиновая кислота – это еще и популярное лекарственное средство. Какими полезными свойствами обладает никотиновая кислота, когда ее применяют и какие есть противопоказания, выяснили в статье.

Все о новых тенденциях в сфере косметологии – смотрите видео:

Полезные свойства никотиновой кислоты

Ниацин, или витамин В3, как еще называют никотиновую кислоту, является источником полезных элементов и антиоксидантов, которые оказывают уникальное влияние на организм человека. Можно выделить следующие полезные свойства ниацина:

Для кровообращения

Никотиновая кислота сокращает вязкость плазмы, улучшает текучесть крови, проходит сквозь склерозированные сосуды. При систематическом ее поступлении в организм человека увеличивается количество анаболических гормонов и нормализуется уровень холестерина.

Для кожи

Ниацин помогает коже обновляться и омолаживаться. Он увлажняет кожу, разглаживает легкие морщинки и придает ей здоровый вид. Никотиновая кислота расширяет сосуды периферической системы кровообращения, стабилизирует перемещение кислорода по тканям и интенсифицирует выведение из кожи свободных радикалов.

Для волос

Если вы используете никотиновую кислоту непосредственно на волосы, то это приводит к местному расширению сосудов. Таким образом, ваши волосы начинают активнее расти, обеспечивается увлажнение кожи головы и формируется преграда для появления седины.

Читайте также:

Применение никотиновой кислоты

Никотиновую кислоту широко используют в медицине, ведь это настоящий помощник для кровеносной системы, кроме того, она помогает нормализовать окислительные реакции, способствует снижению холестерина в крови.

Никотиновую кислоту как лекарство назначают при таких болезнях:

  • невриты;
  • отравление алкоголем или лекарствами;
  • атеросклероз;
  • спазматические сокращения периферических артерий;
  • гиповитаминоз витамина РР;
  • гепатит;
  • колиты и энтероколиты.

Также никотиновую кислоту любят косметологи, ведь она помогает улучшать состояние и вид кожи, волос, ногтей.

Вместе с тем ниацин используют и в пищевых продуктах. Там он известен как добавка Е375, которая выполняет роль стабилизатора цвета.

В сельском хозяйстве ниацин также необходим, ведь он принимает участие в дыхании тканей, интенсифицирует функционирование желудка и поджелудочной железы животных.

Противопоказания

Применят никотиновую кислоту можно только после консультации врача. Это необходимо, чтобы исключить всевозможные патологии и негативные воздействия.

Но уже точно известно, что ниацин не стоит применять людям, у которых язва желудка или есть острые поражения кишечника, проблемы с печенью, установлена подагра или артериальная гипертензия протекает с осложнениями. Кроме того, от применения никотиновой кислоты стоит отказаться, если есть неконтролируемая артериальная гипертензия, стенокардия, глаукома и индивидуальная непереносимость.

Природные источники ниацина: ржаной хлеб, свекла, тыква, морковь, гречневая крупа, фасоль, орехи, манго, ананас, грибы, рыба, мясо, печень и почки.

Тем временем мы выяснили все про масло черного тмина: чем полезно и как применять.

Как побороть авитаминоз и помочь организму после зимы

Почти 20 тысяч человек сделали прививку от COVID-19 в павильонах «Здоровая Москва»

В Москве неонатальный скрининг новорожденных проводится по расширенному стандарту

Москвичи добавили более 65 миллионов записей в дневник здоровья

Весна – пора пробуждения природы, солнце начинает выглядывать чаще, а температурные значения приближаются к нулевой отметке, но несмотря на это, многие из нас замечают, что организм в целом чувствует себя слабым и истощенным. Как справится с авитаминозом, какими продуктами разбавить свой рацион, а также от каких привычек лучше отказаться РИА Новости рассказала врач общей практики городской поликлиники №64 департамента здравоохранения Москвы Виктория Агальцова.

Авитаминоз или гиповитаминоз?

Как рассказала врач, существуют два понятия – гиповитаминоз или авитаминоз, – за которыми скрывается сезонная нехватка витаминов осенью и весной. Однако гиповитаминоз характеризуется тем, что в организме в недостаточном количестве, но все-таки присутствуют, те или иные витамины. Авитаминоз же является более серьезным нарушением в работе организма человека. При авитаминозе наблюдается критическая нехватка или полное отсутствие одного или нескольких витаминов.

«Общих причин авитаминоза любого вида может быть множество: скудность рациона питания, отсутствие в нем свежих овощей и фруктов, зелени, круп, мяса, яиц, молока или творога; заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых витамины не всасываются ворсинками кишечника и просто не попадают в кровь», — рассказала Агальцова.

Также это может случиться из-за пагубных привычек, которые нарушают синтез и усвоение витаминов. Причинами авитаминоза могут служить хронический стресс, постоянная усталость и прием медикаментозных препаратов, которые «выключают» действие витаминов.

О том, что витаминов не хватает, могут свидетельствовать различные изменения в организме. Так, по словам Агальцовой, волосы становятся тусклыми, чрезмерно секутся и начинают сильно выпадать, ногти становятся хрупкими и начинают слоиться, кожа становится сухой и бледной, иногда немного сероватой, губы быстро пересыхают и трескаются, также на них возможно появление герпеса.

«Зрение становится не таким острым, а порой и значительно ухудшается. Может появиться кровь во время чистки зубов, так как повышается кровоточивость десен; человек начинает часто болеть простудами и ОРВИ, обостряются и учащаются старые хронические заболевания», — добавила врач.

Она также отметила, что зачастую у человека при авитаминозе плохое настроение, он апатичен, с трудом встает по утрам, при этом ухудшается работа мозга.

Каких витаминов недостает организму?

Если человек стал замечать, что у него нарушена острота зрения, появилось жжение в глазах и сухость, кожа шелушится, волосы потускнели, зубы приобрели желтоваты оттенок, все это может свидетельствовать о недостатке в организме витамина А. Для того, чтобы восполнить дефицит витамина, следует включить в свой рацион молоко и молочную продукцию, печенку, морепродукты, а также смородину, крыжовник, абрикосы, морковь и шпинат. При этом, как отметила врач, все продукты с витамином А необходимо употреблять ежедневно, иначе лечение будет неэффективным.

Читать еще:  Польза и вред пищевых добавок

Агальцова рассказала, что недостаточность витамина В1 характеризуется преждевременным увяданием кожи, слабостью мышц, аритмией и нарушением дыхания. Также появляется кожный зуд, одышка, ухудшается аппетит. «Восполняется недостаток тиамина употреблением в пищу дрожжей, хлебобулочных изделий, муки грубого помола и витаминных комплексов», — сказала она.

Дефицит В2 проявляется в потере веса и аппетита, поражениях кожи, воспалениях внутренней полости рта, светочувствительности. Наибольшее количество вещества содержится в злаках и горохе, в мясе и молоке. Витамин В3, или ниацин, влияет на регуляцию сна — днем человек хочет спать, а ночью мучается бессонницей. Также его недостаток вызывает повышенную кожную чувствительность, выпадение и обесцвечивание волос, депрессию. Для восполнения нехватки необходимо есть много зелени, фруктов и овощей, молочную продукцию и куриные яйца, а также животную и куриную печень.

При недостатке витамина В5, по словам врача, нарушается пигментация как кожи, так и волос — на теле появляются пятна, волосы меняют пигментацию и сильно выпадают. Много пантотеновой кислоты (В5) можно найти в мясе и рыбе, в птице, молоке, в овощах, орехах и бобовых.

«Недостаток витамина В6 вызывает приступы тошноты и судороги по ночам, вызывает когнитивную дисфункцию и даже психозы. Восполняется яичными желтками, печенкой и картофелем, шпинатом, морковью и орехами», — рассказала Агальцова.

Витамин В9, или фолиевая кислота при дефиците в организме сопровождается малокровием, потерей веса, бессонницей и сильной головной болью. При нехватке витамина необходимо есть продукты из почек и печени, свежие овощи и зелень, а также злаки и орехи.

Серьезные нарушения в виде психоза или даже паралича, по словам врача, может вызвать недостаточность витамина В12. При этом восполнение недостатка проблематично, поскольку вещество содержится в продуктах лишь в небольшом количестве — его практически нет в растениях, и немного в мясных продуктах — в телячьей и говяжьей печенке, морепродуктах и рыбе, а также в баранине.

«Каждый витамин из группы витаминов В отличается своей специфической симптоматикой. Однако поступать эти вещества должны в организм комплексно, а не по отдельности, так как они тесно взаимосвязаны», — подчеркнула Агальцова.

Говоря о витамине С, она рассказала, что при его недостатке повышается кровоточивость десен, развивается кариес, появляются проблемы с дыханием и нарушается пищеварение, также усиливается утомляемость и слабость. Для лечения необходимо введение в рацион больших доз аскорбиновой кислоты, например, через продукты — овощи и ягоды, черную смородину, томаты и шпинат или посредством таблеток и инъекций.

Если организму человека недостает витамина D, то может появляться кариес, боль в суставах, судороги, сутулость и потеря веса. Чтобы восполнить его дефицит следует употреблять говяжью и свиную печень, куриные яйца, молочные продукты и жирную рыбу. Кроме этого, врач может назначить облучение ультрафиолетом и прием препаратов кальция.

Агальцова рассказала, что витамин Е очень зависим от внешней и внутренней среды организма и легко разрушается под воздействием токсических веществ таких, как алкоголь или никотин. При дефиците витамина ускоряются процессы старения, кожа быстро увядает, нарушается зрение.

«Для лечения пациенту назначают диету, богатую токоферолом (витамином E): яйца, капуста и шпинат, сельдерей и морковь. Очень полезные растительные жиры — оливковое масло, кунжутное и льняное масло. Также большое количество токоферола содержится в таких травах как пустырник, мята и шиповник, рябина и облепиха. Поэтому рекомендуется употреблять травяные чаи из этих растительных смесей», — рассказала она, добавив, что также этим витамином богаты рыбий жир, морская рыба, миндаль и орехи.

При недостатке витамин Н, к которому может привести прием антибиотиков, необходимо есть больше сои и яиц, а именно желтков, гороха и цветной капусты, печени и грибов.

Дефицит витамин К, как рассказала врач, характеризуют сильные и длительные кровотечения даже при крошечных повреждениях, кровоточивость десен, проблемы с пищеварением, анемия, общая вялость и слабость. В этом случае нужно употреблять зеленую капусту и свиную печень, брокколи и шпинат, также немного витамина содержится в баранине и телятине.

Лучшее лечение заболевания – его профилактика

Для того чтобы не пришлось лечить гипоавитаминоз или авитаминоз, необходимо проводить профилактику. Так, по мнению Агальцовой, следует питаться здоровой и разнообразной пищей, вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, а также сбалансировать режим дня и каждый день гулять на свежем воздухе.

«Нужно своевременно лечить все возникающие заболевания, ведь они могут приводить к витаминной недостаточности. В профилактических целях пить поливитаминные комплексы в осенне-весенний сезон, принимать витамины в период, когда организм максимально ослаблен — в детском возрасте, в подростковом, во время беременности и лактации, в пожилом возрасте», — заключила врач.

Никотиновая кислота. Ускоряет рост волос? Не вредит организму?

Что такое никотиновая кислота?

В витаминных комплексах она обозначается как витамин РР. Логично, что раз она входит в витаминный комплекс, то ее можно и нужно употреблять внутрь. Нехватка витамина PP в организме приводит к шелушению кожи, потери эластичности и ухудшению ее цвета. Так же никотиновая кислота эффективно снижает уровень холестерина. Продукты, которые содержат витамин РР – это мясо, рыба, яйца, орехи и гречка.

С первого взгляда витамин PP это польза, польза и ничего кроме пользы. Но это вопрос дозировки.

При превышении нужной организму нормы происходит следующее:

· Может начаться сильная аллергия

· При приеме натощак возможны боли в желудке и тошнота

· Возможно развитие желтухи

· Обострение язвенной болезни

· Потемнение и уплотнение кожи (подмышечных впадин, паха, шеи)

· Гиперемия (покраснение) кожи лица.

И еще множество неприятных последствий при длительном приеме и в больших дозировках! Проблема в том, что многие, прочитав о чудодейственном действии никотинамида, начинают глотать витамин РР горстями, не задумываясь о том, какой вред могут нанести организму. Все должно быть в меру, а в данном случае строго по инструкции.

Перейдем к самому интересному — к использованию никотиновой кислоты наружно для стимуляции роста волос.

Никотинамид действительно расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Следовательно, если нарушение роста волос связано с плохим кровообращением, никотиновая кислота поможет как нельзя лучше. Помимо стимуляции роста волос витамин РР увеличивает выработку мелатонина, что предотвращает появление ранней седины и борется с перхотью, т.к. улучшается регенерация кожи головы. Никотиновая кислота способна простимулировать «слабые» луковицы производить более здоровые и крепкие волосы.

Но и при наружном использовании есть свои нюансы и противопоказания

· Нельзя применять при повышенном артериальном давлении. Может вызвать головные боли и еще большее повышение давления. С осторожностью использовать при склонности к гипертонии.

· С осторожностью применять при чувствительной коже. Может вызвать сильное покраснение кожи головы, лица и шеи.

Если после нанесения никотиновой кислоты в чистом виде началась головная боль, резко покраснела кожа в местах нанесения или началось головокружение, немедленно смойте препарат шампунем.

Более щадящее воздействие никотиновой кислоты возможно при добавлении ее в маски и шампуни, нежели при втирании в кожу головы в чистом виде. А самый лучший и безопасный способ – использовать готовые средства, в которые изготовитель добавил ровно то количество витамина РР, которое принесет исключительно пользу. Причем, помимо никотиновой кислоты, в такие средства добавлены и другие стимуляторы роста волос, которые в комплексе оказывают куда более сильное воздействие. Они останавливают выпадение волос и эффективно стимулируют их рост.

Маски и сыворотки с никотиновой кислотой

Лосьоны с никотиновой кислотой

Шампуни с никотиновой кислотой

В нашем интернет-магазине Море Волос можно приобрести самые эффективные препараты с никотиновой кислотой!

Новости

Новости

Памятка «Витамины! Их значение и влияние на организм»

Витамины – их значение, влияние на организм.

Витамины (от лат. vita — «жизнь») — это биологически высокоактивные органические вещества, которые необходимы для питания человека. В организме человека витамины, за редким исключением, не вырабатываются и не накапливаются, поэтому необходимо, что бы они постоянно поступали с пищей.

Потребность в витаминах должна обеспечиваться прежде всего за счет натуральных витаминов, содержащихся в продуктах. Источниками витаминов являются продукты как растительного, так и животного происхождения. Однако при повышенной потребности в витаминах, для ускорения восстановительных процессов, для повышения работоспособности можно прибегать и к витаминным препаратам.

В настоящее время известно более 20 витаминов. Многие из них хорошо изучены и установлены нормы потребности их в зависимости от возраста человека.

Все витамины делятся на две группы: растворимые в воде (C, P, витамины группы B) и растворимые в жирах (A, D, E, K). Рассмотрим витамины и их роль в организме человека, но не всех, конечно, а достаточно известных.

  • Витамин А (Ретинол) — необходим для нормального роста и развития организма. Участвует в образовании в сетчатке глаз зрительного пурпура, влияет на состояние кожных покровов, слизистых оболочек, обеспечивая их защиту. Способствует синтезу белков, обмену липидов, поддерживает процессы роста, повышает устойчивость к инфекциям.
  • Витамин В1 (Тиамин) – играет большую роль в функционировании органов пищеварения и центральной нервной системы (ЦНС), а также играет ключевую роль в обмене углеводов.
  • Витамин В2 (Рибофлавин) — играет большую роль в углеводном, белковом и жировом обмене, процессах тканевого дыхания, способствует выработке энергии в организме. Также рибофлавин обеспечивает нормальное функционирование центральной нервной системы, пищеварительной системы, органов зрения, кроветворения, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых.
  • Витамин В3 (Ниацин, Витамин PP, Никотиновая кислота) – участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов (азотистых веществ), тканевом дыхании, гликогенолизе, регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме. Ниацин необходим для функционирования пищеварительной системы, способствуя расщеплению пищи на углеводы, жиры и белки при переваривании и высвобождению энергии из пищи. Ниацин эффективно понижает уровень холестерина, нормализирует концентрацию липопротеинов крови и повышает содержание ЛПВП, обладающих антиатерогенным эффектом. Расширяет мелкие сосуды (в том числе головного мозга), улучшает микроциркуляцию крови, оказывает слабое антикоагулянтное воздействие. Жизненно важен для поддержания здоровой кожи, уменьшает боли и улучшает подвижность суставов при остеоартрите, оказывает мягкое седативное действие и полезен при лечении эмоциональных и психических расстройств, включая мигрень, тревогу, депрессию, снижение внимания и шизофрению. А в некоторых случаях даже подавляет рак.
  • Витамин В5 (Пантотеновая кислота) – играет важную роль в формировании антител, способствует усвоению других витаминов, а также стимулирует в организме производство гормонов надпочечников, что делает его мощным средством для лечения артритов, колитов, аллергии и болезней сердечно-сосудистой системы.
  • Витамин В6 (Пиридоксин) — принимает участие в обмене белка и отдельных аминокислот, также жировом обмене, кроветворении, кислотообразующей функции желудка.
  • Витамин В9 (Фолиевая кислота, Bc, M) – принимает участие в функции кроветворения, способствует синтезу эритроцитов, активизирует использование организмом витамина В12, важны для процессов роста и развития.
  • Витамин В12 (Кобаламины, Цианокобаламин) — играет большую роль в кроветворении и работе центральной нервной системы, участвует в белковом обмене, предупреждает жировое перерождение печени.
  • Витамин С (Аскорбиновая кислота) – принимает участие во всех видах обмена веществ, активизирует действие некоторых гормонов и ферментов, регулирует окислительно-восстановительные процессы, способствует росту клеток и тканей, повышает устойчивость организма к вредным факторам внешней среды, особенно к инфекционным агентам. Влияет на состояние проницаемости стенок сосудов, регенерацию и заживление тканей. Участвует в процессе всасывания железа в кишечнике, обмене холестерина и гормонов коры надпочечников.
  • Витамин D (Калициферолы). Существует много разновидностей витамина D. Самые необходимые для человека витамин D2 (эркокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол). Они регулируют транспорт кальция и фосфатов в клетках слизистой оболочки тонкой кишки и костной ткани, участвуют в синтезе костной ткани, усиливают ее рост.
  • Витамин E (Токоферол). Витамин Е называют витамином «молодости и плодовитости», так как являясь мощным антиоксидантом токоферол замедляет процессы старения в организме, а также обеспечивает работу половых гонад как у женщин, так и у мужчин. Кроме того, витамин Е необходим для нормального функционирования иммунной системы, улучшает питание клеток, благоприятно влияет на периферическое кровообращение, предотвращает образование тромбов и укрепляет стенки сосудов, необходим для регенерации тканей, снижая возможность образования шрамов, обеспечивает нормальную свертываемость крови, снижает кровяное давление, поддерживает здоровье нервов, обеспечивает работу мышц, предотвращает анемию, облегчает болезнь Альцгеймера и диабет.
  • Витамин К. Этот витамин называют противогеморрагическим так как он регулирует механизм свертывания крови,что оберегает человека от внутренних и внешних кровотечений при повреждениях. Именно из-за этой его функции, витамин К часто дают женщинам во время родов и новорожденным детям для предотвращения возможных кровотечений. Также витамин К участвует в синтезе белка остеокальцина, тем самым обеспечивая формирование и восстановление костных тканей организма, предупреждает остеопороз, обеспечивает работу почек, регулирует прохождение многих окислительно-восстановительных процессов в организме, оказывает антибактериальное и болеутоляющее воздействие.
  • Витамин F (Ненасыщенные жирные кислоты). Витамин F важен для сердечно-сосудистой системы: предупреждает и снижает отложения холестерина в артериях, укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает кровообращение, нормализует давление и пульс. Также витамин F участвует в регуляции жирового обмена, эффективно борется с воспалительными процессами в организме, улучшает питание тканей, влияет на процессы размножения и лактацию, оказывает антисклеротическое действие, обеспечивает работу мускулов, помогает нормализовать вес, обеспечивает здоровое состояние кожи, волос, ногтей и даже слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
  • Витамин H (Биотин, Витамин B7). Биотин занимает важную роль в процессах обмена белков, жиров и углеводов, необходим для активации витамина С, с его участием протекают реакции активирования и переноса углекислого газа в кровеносной системе, формирует часть некоторых ферментных комплексов и необходим для нормализации роста и функций организма. Биотин, взаимодействуя с гормоном инсулином, стабилизирует содержание сахара в крови, также участвует в производстве глюкокиназы. Оба этих фактора важны при диабете. Работа биотина помогает сохранять кожу здоровой, защищая от дерматитов, уменьшает боли в мышцах, помогает предохранить волосы от седины и замедляет процессы старения в организме.

Хотим обратить Ваше внимание, что к витаминам следует относится очень внимательно. Неправильное питание, недостаток, передозировка, неправильные дозы приема витаминов могут серьезно навредить здоровью, поэтому, для окончательных ответов на тему о витаминах, лучше проконсультироваться с врачом витаминологом, иммунологом.
Оптимальный витаминный баланс в организме – залог крепкого здоровья и красоты. Разнообразьте свое меню свежими продуктами, сочетайте их, а также больше проводите время на воздухе и солнечном свете и авитаминоз обойдет вас стороной!

Читать еще:  Birm и Manganese Greensand: что выбрать

Из материалов ФГБУЗ ЦГиЭ № 28 ФМБА России

Зав.СЭО, врач по общей гигиене О.А. Ткаченко

Никотиновая кислота: применение, действие на здоровье, польза и вред…

Никотиновая кислота – вещество, также известное под названиями ниацин, 3-пиридинкарбоновая кислота, витамин В3/PP. Значение данного витамина переоценить сложно, поскольку он принимает участие в огромном количестве ОВР, формировании ферментов, кроветворении, липидном и углеводном обмене в живых клетках, расширяет небольшие сосуды. А еще служит лекарством. Но давайте обо всем по порядку.

Выглядит никотиновая кислота как твердый рассыпчатый продукт, сформированный кристаллами. Окрас в массе – белый, вкус – легкий кислый, запах не характерен. Что касается растворения, то если взять воду, все зависит от ее температуры: в прохладной водной среде вещество растворяется кое-как, в горячей – несколько интенсивнее. Слабому растворению поддается в этаноле, еще хуже растворяется в этере.

Природные источники ниацина: ржаной хлеб, свекла, тыква, морковь, гречиха, фасоль, орехи, манго, ананас, грибы, рыба, мясо, печень и почки. В пищепроме он известен как добавка к пище E375. В медицине – как эффективный способ борьбы с пеллагрой. Недостаток указанного витамина к этой самой пеллагре и приводит.

Получение

Изначальный способ синтеза этого вещества, датированный 1867 г., выглядел как окисление никотина хромовой кислотой. После, вместо хромовой, была применена кислота азотная. Отсюда и произошло классическое название. Кстати, несколько десятков лет после первоначального синтеза не было известно, что данный хим. продукт является витамином. Первые предположения по этому поводу возникли в 20-х гг. ХХ века, а доказательства появились лишь в 1937 г. И с того времени этот материал стали активно использовать для лечения пеллагры.

Сегодня витамин РР изготавливают и в лабораторной практике, и в пром. масштабах. Способы получения существуют разные, но все сводятся к окислению производных C5H5N (пиридина). Это в частности:

  • -окисление β-пиколина;
  • окисление бензопиридина + декарбоксилирование образующейся в процессе пиридин-2,3-дикарбоновой кислоты;
  • окисление МЭП + декарбоксилирование пиридин-2,5-дикарбоновой кислоты и др.

Декарбоксилирование самого же ниацина происходит при t 260 °С и более.

Свойства

Сочетаясь с такими веществами, как кислоты и основания (щелочи), витамин В3 формирует соли. Никотинаты Ag и Cu (II) в водной среде не растворяются. Осаждение медного никотината из р-вора лежит в основе гравиметрического анализирования ниацина.

Алкилирование данного соединения без сложностей осуществляется по пиридиновому атому азота. Во время чего появляются внутренние четверичные соли, часть из которых можно видеть в растительном мире.

Если рассматривать реакции, характерные данной субстанции, то это будут стандартные реакции карбоновых кислот: формирование галогенангидридов, эстеров, амидов и др. Амиды 3-пиридинкарбоновой к-ты есть в структуре кофактора кодегидрогеназ. Некоторые амиды также используются как медикаменты.

Применение

Основные сферы, в которых используется никотиновая кислота:

Медицина. Находит широкое применение в различных медицинских целях, так как оказывает влияние практически на все органы и системы человека. Недостаток чреват воспалениями, диареями, слабоумием. Это настоящий помощник для кровеносной системы: улучшает кровоснабжение, минимизирует застои в области почек и печени. Также в функциональных обязанностях этой кислоты – нормализация окислительных реакций, снижение количества холестерина в крови, улучшение микроциркуляции и снабжения кровью головного мозга;

Косметология. С помощью наружного нанесения витамина РР улучшают состояние и вид кожи, волос. Ввиду дренажного действия, оперативного выведения из организма избытка жидкости, устраняют отеки. Разогревающий эффект объясняет его введение в антицеллюлитную косметику. Регулярное использование (обязательно каждый день) – залог красивой подтянутой кожи лица, результативной борьбы с мелкими морщинками. Кроме того, возможно внутреннее применение. Оно необходимо тогда, когда есть потребность избавиться от угрей, или прыщей. Для достижения желаемого эффекта нужно пройти двухнедельный курс употребления таблеток никотиновой кислоты (по 2 шт. в день);

Пищепром. Здесь данный продукт известен как добавка к пище Е375, выполняющая роль цветостабилизатора;

Сельское хозяйство. Животные, как и люди, ощущают потребность в ниацине. Он принимает участие в дыхании тканей, интенсифицирует функционирование желудка и поджелудочной железы. Задействуется против пеллагры, для расширения сосудов и с целью противотоксического эффекта, при стоматитах, катаре желудка и кишок, диспепсии, гепатите, кровенарушениях и проблемах с обменными процессами, при недостаточности функции надпочечников и плохом заживлении ран, язв, экзем, а также при разного рода интоксикациях и для ускорения развития молодняка.

Потребность животных в этом веществе может удовлетворяться в ходе его биологического синтеза из триптофана или при употреблении специальных кормов. Такую еду скармливают лошадям, коровам, свиньям и поросятам, собакам, лисицам, песцам, соболям, норкам, цыплятам. Стоит учитывать, что в кишках свиней, собак и птицы данное соединение всасывается с ограничениями.

Никотиновая кислота: действие на человеческий организм

Никотиновая кислота очень благотворно отображается на организме, отлично борется с различными патологиями, хорошо влияет на волосы, ногти, кожу. Благодаря ей можно и чувствовать себя хорошо, и выглядеть красиво.

Вот перечень основных воздействий этой субстанции на организм:

  • витаминный эффект;
  • противопеллагрическое воздействие;
  • положительные изменения крови, а именно ее липидного состава. В3 убирает избыток холестерина, жиров, ЛПНП, повышает уровень ЛПВП;
  • антиатерогенное воздействие. Приводит в нормальное состояние абсорбционные и транспортировочные процессы важнейших для организма компонентов;
  • расширение мелких кровеносных сосудов;
  • улучшение микроциркуляции. Повышает свертываемость плазмы, уменьшает агрегирование тромбоцитов;
  • небольшое антикоагулянтное действие;
  • очищение организма (дезинтоксикация);
  • способствование синтезу зрительного пурпура;
  • помощь в наследственных проблемах, провоцирующих расстройства метаболизма, в результате которых организм вырабатывает В3 в недостаточном объеме.

Всасывание вещества осуществляется в желудке и кишечнике, часть биологических превращений – в печени, выведение – вместе с мочой, обычно, в неизмененном виде. Но поскольку рассматриваемый витамин является водорастворимым, он надолго в организме не задерживается. И если своевременно не пополнять запасы извне, не исключено усугубление дефицита со всеми вытекающими.

Никотиновую кислоту как лекарство назначают при следующих недугах:

  • невриты (патологические состояния периферической нервной системы, спровоцированные воспалениями);
  • отравления, к которым привело чрезмерное употребление алкогольных напитков или лекарств;
  • атеросклероз;
  • ишемии головного мозга и мышечного среднего слоя сердца;
  • долго незаживляемые раневые очаги, язвы;
  • повышенное содержание триглицеридов в плазме крови натощак;
  • спазматические сокращения периферических артерий;
  • гиповитаминоз витамина РР;
  • гепатит;
  • болезнь трех «Д»;
  • колиты и энтероколиты;
  • возникшая в результате сахарного диабета диабетическая ангиопатия.

Кстати, если лечить простуду, совмещая таких два сильных средства борьбы, как ниацин и аскорбиновая кислота, можно значительно интенсифицировать эффект, ввиду отличного повышения витамином С иммунитета.

Имеет ли данный препарат противопоказания? Имеет. Не следует применять его людям, у которых диагностирована язва желудка или есть острые поражения кишечника, у которых не надлежащим образом функционирует печень, чрезмерно много мочевой кислоты в крови, установлена подагра, артериальная гипертензия протекает с усложнениями. Также противопоказания действуют при индивидуальной повышенной чувствительности организма к данному веществу.

Коротко о главном, или Польза никотиновой кислоты

Полезные аспекты, которые связаны с витамином В3, можно разделить на несколько основных групп:

√ Правильное кровообращение. Состояние крови крайне значимо для всего организма. И рассматриваемая кислота делает это состояние таким, как полагается. Она сокращает вязкость плазмы, улучшает текучие характеристики крови, проходит сквозь склерозированные сосуды. Благодаря ей (при систематическом поступлении в организм) увеличивается количество анаболитического гормона, происходит надлежащий контроль холестеринового уровня. При использовании вместе с витамином С минимизируются риски, касаемые значительного объема липопротеина в плазме.

√ Здоровая кожа. Кожные покровы, благодаря ниацину, обновляются и омолаживаются. Происходит их эффективное увлажнение, достижение гладкой структуры, здорового вида, появляется природный румянец. Это объясняется тем, что он расширяет сосуды периферической с-мы кровообращения, стабилизирует перемещение кислорода по тканям, интенсифицирует выведение из кожи свободных радикалов.

Красивые волосы. Наружное использование указанного средства приводит к местному сосудорасширению, в результате чего достигаются следующие положительные эффекты:

  • повышается кровообращение в коже головы;
  • волосяные фолликулы поддаются сильному влиянию, в них поступают важнейшие элементы;
  • активизируется рост волос;
  • луковицы, находящиеся в состоянии спокойствия, «просыпаются»;
  • обеспечивается увлажнение, исключающее чрезмерную сухость;
  • происходит содействие пигментам, в функциональных обязанностях которых – насыщение волос блеском и придание интенсивности цвету;
  • формируется преграда для появления седины;
  • повышается количество кислорода, приходящего в ткани;
  • клетки обновляются, а поврежденные луковицы становятся здоровыми, как результат – предотвращается выпадение волос;
  • волосы укрепляются по всей длине.

С пользой все понятно – скажете вы. А что по поводу вреда? Ответ таков: если применять никотиновую кислоту правильно, то есть на протяжении необходимого периода, с соблюдением оптимальных количеств и с учетом рекомендаций доктора, полезное воздействие перекроет любые негативы. Соблюдая простые правила, вы несомненно получите ожидаемый эффект.

Ниацинамид — косметический компонент, который может все

Кажется, найден универсальный бьюти-ингредиент для всех типов кожи и решения любых проблем

Что такое ниацинамид

С ниацинамидом вы точно знакомы, этот водорастворимый витамин также известен под названиями:

  • витамин В3, получивший номер в порядке открытия после тиамина (В1) и рибофлавина (В2);
  • витамин РР, что расшифровывается как pellagra preventive и намекает на способность вещества служить профилактикой заболеванию «пеллагра» (но сейчас не об этом);
  • никотиновая кислота — с нее-то все и началось в конце 1860-х, когда еще и витамины открыты не были.

В бьюти-сферу ниацинамид, известный медикам благодаря способности укреплять сердечно-сосудистую и нервную системы, попал сравнительно недавно. Но сразу показал себя как ингредиент, который окажет помощь любому типу кожи.

Польза для кожи лица

Исследователи отмечают такое воздействие ниацинамида на кожу:

  • Регулирует выработку себума, а значит, принесет пользу жирной коже и послужит профилактикой появления акне.
  • Уменьшает пигментацию и все чаще появляется в формулах средств для осветления и выравнивания тона.
  • Снимает зуд и помогает облегчить состояние кожи при дерматитах; благодаря такому действию встречается даже в косметике для атопиков.
  • Обладает антимикробным действием.
  • И даже работает как фотопротектор, то есть защищает кожу от воздействия ультрафиолета — хотя и не отменяет использования средств с SPF в солнечную погоду.

Но и это еще не все. Ниацинамид можно встретить в составе увлажняющих средств, так как он помогает удерживать влагу в эпидермисе. Принесет пользу это вещество и возрастной коже. Омолаживающие кремы на основе ниацинамида стимулируют синтез коллагена и эластина, помогая сократить морщины, сделать кожу более упругой и эластичной.

Одно «но». Несмотря на хорошую изученность и клинически доказанную эффективность применяют в своих формулах ниацинамид в основном космецевтические бренды и марки аптечной косметики. «Классические косметические средства нечасто включают в состав этот замечательный ингредиент, — пишут в книге «Наука красоты» врачи-косметологи Тийна Орасмяэ-Медер и Оксана Шатрова. — Потому что с ним связаны и некоторые побочные эффекты и неприятные ощущения.

За счет активации капилляров кожи нанесение средства с витамином В3 может вызвать быстрое покраснение кожи, которое иногда называют флеш (вспышка). При этом ощущается прилив крови к лицу и шее, кожа может очень сильно покраснеть, не исключены пятна и волдыри. Все эти явления безопасны и за полчаса-час проходят сами».

Польза для волос

Ниацинамид усиливает кровообращение в коже головы и таким образом может положительно влиять на здоровье волос. Однако считать это вещество панацеей против выпадения и для роста волос не стоит, такой потенциал топического нанесения ниацинамида исследования не подтвердили.

Выбор BURO.: лучшие средства с ниацинамидом

Успокаивающая минеральная маска, Vichy

В формуле маски с прозрачной голубой прохладной текстурой реализовали свой потенциал успокаивающие качества ниацинамида. Маска снимает раздражение, увлажняет и обеспечивает комфорт чувствительной коже.

Восстанавливающая сыворотка для лица Recovery Face Serum, The Grey

Кроме ниацинамида в составе сыворотки — целый комплекс антиоксидантов. А значит, кожа в условиях большого города с не самой дружелюбной экологией будет защищена от преждевременного появления морщин и пигментации.

Липидовосполняющий бальзам тройного действия для лица и тела Lipikar Baune AP+M, LaRoche-Posay

Плотный бальзам разработан для людей с атопическим дерматитом, но окажет помощь и просто при очень сухой коже. Хорошо увлажнит на 48 часов, будет работать над поддержанием здорового микробиома кожи и восстанавливать защитный барьер.

Легкий увлажняющий крем, Don’tTouch My Skin

У крема с легкой нежирной текстурой простой и понятный состав, включающий современные ингредиенты. Гель алоэ, аминокислоты и масло жожоба помогают сохранить в коже влагу. Сквалан и лизат лактобактерий поддерживают микробиом. Ниацинамид снимает раздражение и помогает контролировать выработку себума.

Витамин B3 (Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP)

Общая характеристика витамина В3 (Ниацина)

Первое название витамина В3 – витамин РР – появилось в США во время распространения болезни пеллагры. Она проявляется следующими симптомами: тяжелые нервно-психические расстройства, сильный понос, поражение слизистых оболочек и кожи (появляются симметричные красные пятна на лице, руках, шее, внутренних поверхностях бедер), частые головные боли, бессонница, частая усталость, раздражает яркий свет, громкая музыка, появляется дрожь в руках.

Вещество, дефицит которого приводит к появлению пеллагры, назвали витамин РР. Впервые она была описана Тьерри в 1755 году как «розовое заболевание» (калоризатор). Первое описание никотиновой кислоты дал Губер в 1867 году, элементный состав и структуру солей – Видель в 1873 году.

В 1913 году Функ выделил никотиновую кислоту из дрожжей. Вскоре удалось доказать, что пеллагру можно излечить с помощью никотинамида и большие дозы ниацина снижают уровень «вредного» холестерина и триглицерида в крови.

Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, витамин PP) – лекарственное средство, витамин, участвующий во многих окислительных реакциях живых клеток.

Витамин В3 – водорастворимый витамин, снижающий уровень плохого холестерина и риск возникновения приступов.

В пищевой промышленности используется в качестве пищевой добавки E375.

Физико-химические свойства витамина В3

Витамин В3 – маслянистое вещество, растворимое в воде, спирте, уксусной кислоте. Легко синтезируется с помощью микрофлоры кишечника, выносит высокие температуры и ультрафиолетовое излучение, не разрушается под воздействием кислотной и щелочной среды пищеварительного тракта.

Читать еще:  Витамины и микроэлементы, участвующие в регуляции антиоксидантной системы (Fe, Cu, Zn, Se, S, Co, Mn, Mg, витамины A, C, E, K, B2, B5, B6, омега-3, омега-6 жирные кислоты)

Пищевые источники витамина В3

Содержится в следующих продуктах:

  • ржаном хлебе;
  • гречке;
  • фасоли;
  • мясе;
  • печени;
  • почках;
  • картофеле;
  • моркови;
  • яблоках;
  • пивных дрожжах;
  • фисташках;
  • халве подсолнечника;
  • миндале и во многих других продуктах.

Суточная потребность витамина В3

Суточная потребность в витамине В3 взрослого человека 15-20 мг, норма меняется в зависимости от возраста, заболеваний и физической нагрузки.

В таблице указаны более подробные данные:

Возраст/полСуточная потребность (в мг)
Дети от 6 месяцев до года6
Дети от 1 до 1,5 лет9
Дети от 1,5 до 2 лет10
Дети от 3 до 4 лет12
Дети от 5 до 6 лет13
Дети от 7 до 10 лет15
Дети от 11 до 13 лет19
Юноши от 14 до 17 лет21
Девушки от 14 до 17 лет18
Мужчины старше 19 лет14
Женщины старше 19 лет16
Беременные женщины21
Кормящие грудью20

Рекомендуемые дозы витамина В3 являются минимальными, и могут меняться от многих условий, например: погодных или нервных перенапряжений.

Полезные свойства витамина В3

Витамин В3 очень важен для нормального функционирования организма и сохранения здоровья.

В организме человека ниацин выполняет следующие функции:

  • Расширяет мелкие сосуды (в том числе головного мозга);
  • Улучшает микроциркуляцию;
  • Оказывает слабое антикоагулянтное действие (повышает фибринолитическую активность крови);
  • Участвует в выработке энергии;
  • Снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов, что значительным образом снижает риск сердечного приступа;
  • Необходим для обмена аминокислот;
  • Нормализует работу сердца, участвует в образовании гемоглобина;
  • Стимулирует производство желудочного сока и помогает производству пищеварительных ферментов в печени и поджелудочной железе, участвует в расщеплении жиров и углеводов;
  • Участвует в синтезе гормонов;
  • Способствует усвоению белка из растительной пищи;
  • Обеспечивает нормальное функционирование нервной системы;
  • Участвует в обеспечении нормального зрения;
  • Поддерживает в здоровом состоянии кожу, слизистую оболочку кишечника и ротовой полости.

Вредные свойства витамина В3

Витамин В3 может вызвать аллергические реакции и привести язвенной болезни желудка, но только при неконтролируемых режимах и злоупотреблениями различными БАДами.

Усвояемость витамина В3

Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.

Усвоение витамина В3 тормозится некоторыми антибиотиками и мочегонными средствами.

Дефицит витамина В3 в организме

Симптомы дефицита витамина В3:

  • Головная боль, головокружение;
  • Раздражительность, снижение аппетита, потеря массы тела;
  • Сухость и бледность кожи;
  • Снижение иммунитета;
  • Запоры;
  • Бессонница.

Избыток витамина В3 в организме

Признаки избытка В3:

  • Обморок;
  • Кожная сыпь, зуд;
  • Расширение сосудов.

Взаимодействие витамина В3 (Ниацина, никотиновой кислоты, витамина РР) с другими веществами

Витамин В3 могут вырабатывать бактерии нашего кишечника при наличии незаменимой аминокислоты триптофана и достаточном количестве витаминов В2 и В6 (calorizator).

Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.

Необходимо соблюдать осторожность при лекарственном комбинировании с антикоагулянтами, гипотензивными средствами, и аспирином.

Витамин В3 способен снижать токсичность неомицина.

Больше о витамине В3 узнайте из программы «О самом главном» в видео-ролике «Никотиновая кислота для роста волос, похудения, применение и другие полезные свойства»

Полезные свойства ниацина для кожи, волос и здоровья

Ниацин-большинство из нас знают его как полоску рецептурного препарата, сложенного на полке нашей ближайшей аптеки. Но это еще не все. На самом деле, это жизненно важно для вашего ДНК и клеточного здоровья.

  • Что такое ниацин?
  • Как работает ниацин?
  • Каковы симптомы дефицита ниацина?
  • Для чего нужен витамин ниацин организму?
  • Какова рекомендуемая суточная норма ниацина (Витамина В3)?
  • В каких продуктах содержится ниацин?
  • Как добавить больше ниацина в свой рацион питания
  • Побочные эффекты ниацина

Что такое ниацин?

Также называемый витамином B3, это питательное вещество водорастворимо и найдено в таких продуктах как мясо, рыба тунец, семена и грибы. Он входит в состав витаминов группы В, к которым также относятся тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2) и другие.

Ниацин является медицинским названием витамина B3 и поставляется в 3 формах – никотиновая кислота, ниацинамид (также называемый никотинамидом) и инозитол гексаниацинат. Это важный витамин и помогает защищать сердце и улучшать метаболизм, а также увеличивать функцию мозга и помогать при мочеизнурении.

Никотиновая кислота действует как добавка и используется для лечения высокого уровня холестерина в крови и сердечно-сосудистых заболеваний. Ниацинамид может помочь обработать диабет типа 1, некоторые проблемы кожи и шизофрению. Следовательно, некоторые формы ниацина предлагают вам определенные преимущества. Мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться с вашим врачом, чтобы понять, что есть что.

Как работает ниацин?

Проще говоря, ниацин помогает ферментам делать свою работу. В частности, ниацин является основным компонентом NAP и NADP, которые являются двумя коферментами, участвующими в клеточном метаболизме. Ниацин также подготавливает и ремонтирует ДНК и даже работает как антиоксидант.

Каковы симптомы дефицита ниацина?

Этот дефицит возникает не только тогда, когда вы не получаете достаточно ниацина, но и тогда, когда ваш организм не может поглотить триптофан, его предшественник аминокислоты.

Ниже приведены симптомы дефицита ниацина:

  • Усталость
  • Расстройство желудка
  • Рвота
  • Афтозный стоматит
  • Депрессия

Тяжелый дефицит ниацина (также называемый пеллагра, который мы обсудим позже в этом посте) может привести к следующим симптомам:

  • Чешуйчатые высыпания на коже, подверженной воздействию солнечных лучей
  • Рвота и диарея
  • Апатия
  • Дезориентация
  • Потеря памяти
  • Депрессия
  • Распухший рот

Потребление адекватного ниацина не только предотвращает эти симптомы, но и, что более важно, дает определенные значительные преимущества.

Для чего нужен витамин ниацин организму?

Хотя некоторые поддерживаемые преимущества ниацина имеют противоречивые доказательства, этот витамин действительно улучшает здоровье кожи и мозга, а также улучшает пищеварение и симптомы артрита.

Ниацин улучшает здоровье сердца

Ниацин часто применяют для повышения уровня хорошего холестерина, что, в свою очередь, снижает уровень плохого холестерина – в конечном итоге укрепляя сердце .

Ниацин работает только у тех людей, которые уже находятся на холестериновых препаратах. И источники также заявляют, что он может часто вызывать неудобные и опасные побочные эффекты. Следовательно, убедитесь, что вы поговорили с вашим врачом, прежде чем принимать ниацин для вашего сердца, поскольку есть противоречивые доказательства в этом отношении.

Ниацин может помочь в лечении диабета 1 типа

Это может быть верно и в случае диабета 1 типа, когда иммунная система ошибочно атакует клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Ниацинамид может защитить эти клетки на некоторое время. Но нам нужно больше исследований, чтобы понять, может ли ниацин помочь в долгосрочной перспективе.

Высокая доза ниацина также снизила риск развития сахарного диабета 1-го типа у детей, находящихся в группе риска, но это было результатом всего лишь одного предварительного исследования.

Ниацин может улучшить здоровье кожи и волос

Известно, что ниацин повышает содержание воды в коже-и это может быть достигнуто путем местного применения никотинамидного крема. Крем с ниацином также может помочь лечить акне.

Ниацин также оказывает благотворное воздействие на розацеа, которая является состоянием кожи, которое вызывает красную кожу лица, покраснение, пустулы и красные шишки.

Известно также, что ниацин оказывает благоприятное воздействие на рак кожи. Исследования показали, что он может предотвратить предраковые клетки от становления злокачественными. И говоря об анти-старении, ниацин действительно играет свою роль. Одно исследование показало что ежедневное нанесение ниацинамида помогло уменьшить тонкие линии и морщинки и другие вопросы связанные с упругостью кожи.

Некоторые отчеты говорят что ниацин улучшает здоровье луковиц волоса.

Ниацин повышает функцию мозга

Ниацин настолько важен для мозга, что некоторые психиатрические симптомы были связаны с его дефицитом. Кроме того, исследования показали, что некоторые формы шизофрении можно лечить с помощью ниацина – поскольку витамин помогает устранить повреждения, нанесенные мозгу.

Ниацин также может предотвратить потерю памяти у пожилых людей и помочь в лечении депрессии. Это может сохранить мозг здоровым в случае болезни Альцгеймера. однако, результаты были смешаны.

Ниацин помогает лечить артрит

Ниацинамид мог улучшить остеоартрит путем подавления воспаления. Однако, информация здесь ограничена, и мы советуем вам поговорить с вашим врачом.

Ниацин помогает лечить пеллагру

Пеллагра-это состояние, которое возникает из-за недостаточного количества ниацина (или триптофана) в рационе. Эта болезнь наиболее распространена в тех частях мира, где люди потребляют много кукурузы. Это влияет на кожу, пищеварительную систему и мозг.

В виду того что пеллагра вызвана дефицитом ниацина, очевидно что добавки с ниацином могут помочь.

Ниацин помогает при эректильной дисфункции

Исследования пришли к выводу, что ниацин может улучшить способность мужчин поддерживать эрекцию, если они страдают от эректильной дисфункции. Поскольку это всего лишь витамин, эксперты считают, что использование ниацина является простым и безопасным способом лечения эректильной дисфункции и импотенции.

Кроме того, эректильная дисфункция может быть вызвана воспалением кровеносных сосудов. Здесь на первый план выходят противовоспалительные свойства ниацина.

Но если вы уже принимаете лекарства для лечения эректильной дисфункции, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать ниацин. Это происходит потому, что первый может часто снижать уровень артериального давления. И то, и другое в сочетании может слишком сильно снизить ваше кровяное давление.

Ниацин помогает лечить бессонницу

Хотя у нас есть ограниченные доказательства, некоторые исследования предполагают, что ниацин может увеличить БДГ-сон (быстрое движение глаз, которое является глубоким состоянием сна).

Лечит чувствительность к молнцу

Фотодерматит, состояние, связанное с чувствительностью к Солнцу, как известно, вызвано из-за дефицита ниацина. Пеллагра, болезнь, вызванная недостаточным количеством ниацина, также связана с чувствительностью к Солнцу.

Кроме того, было установлено, что ниацин оказывает профилактическое воздействие на рак кожи-заболевание, вероятность которого возрастает с увеличением чувствительности к Солнцу.

Может предотвратить укачивание

У нас очень мало исследований по этому вопросу. В одном отчете говорится, что ниацин может помочь предотвратить укачивание. Но, пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим врачом в этом отношении.

Помогает при детоксикации организма

То, как ниацин помогает в детоксикации, довольно увлекательно. Он разрывает жировые клетки, хранящие токсины, и это высвобождает сохраненные токсины и в конечном итоге устраняет их. Это явление называется липолиз.

Форсирует энергию

Ниацин очень важен для организма, когда речь заходит о выработке энергии. Без витамина, ваше тело просто не может преобразовать протеин и жир в энергию.

Ниацин является одним из витаминов группы В, которые помогают вам получать энергию из пищи, которую вы едите. Он также помогает в образовании красных кровяных телец.

Ниацин продлевает срок жизни

Круглые черви, питающиеся пищевыми добавками с ниацином, жили дольше, согласно одному исследованию. В исследовании говорится, что ниацин обманывает организм, полагая, что он выполняет упражнения, даже если это не так.

Метаболический путь, инициируемый ниацином у круглых червей, аналогичен таковому у высших организмов, и это может включать также людей.

Ниацин способствует пищеварению

Ниацин играет определенную роль в расщеплении углеводов, жиров и алкоголя – что является важной функцией пищеварительного тракта. Кроме того, некоторые из симптомов дефицита ниацина включают дискомфорт в животе и запор.

Какова рекомендуемая суточная норма ниацина (Витамина В3)?

Следующая таблица даст вам информацию.

ВОЗРАСТ/СОСТОЯНИЕ ЖИЗНИ НИАЦИН, мг
Рождение до 6 месяцев2 мг
От 7 до 12 месяцев4 мг
От 1 до 3 лет6 мг
От 4 до 8 лет8 мг
От 9 до 13 лет12 мг
14 лет и старше (мужчины)16 мг
14 лет и старше (женщина)14 мг
Будущая мама18 мг
Кормящая грудью женщина17 мг

Верхний предел ниацина для взрослых всех возрастов составляет 35 миллиграммов в день.

Это насчет дозировки. Но как вы убедитесь, что вы получаете достаточно ниацина ежедневно?

В каких продуктах содержится ниацин?

Большинство продуктов, которые мы регулярно потребляем, содержат ниацин.

Самые богатые источники ниацина включают:

  • Грудка индейки: 1 грудка индейки содержит 101 мг ниацина (более 100% от суточной нормы).
  • Арахис: 1 чашка арахиса содержит 21,9 мг (более 100% DV).
  • Говяжья печень: 1 ломтик говяжьей печени содержит 11,9 мг (60% ДВ).
  • Тунец: 85 грамм тунца содержит 11,3 мг (56% DV).
  • Куриная грудка: 100 грамм куриной грудки содержит 8,9 МГ (44% DV).
  • Говядина травяного откорма: 100 грамм говядины травяного откорма содержит 7,6 мг (36% DV).
  • Грибы: 1 стакан грибов содержит 7,6 МГ (34% DV).
  • Семена подсолнечника: 1 стакан семян подсолнечника содержит 3,8 МГ (19% DV).
  • Зеленый горошек: 1 чашка зеленого горошка содержит 3 мг (15% DV).
  • Авокадо: 1 цельный авокадо содержит 3,5 мг (17% DV).

Как добавить больше ниацина в свой рацион питания

Практически говоря, вам это не нужно – если вы уже получаете достаточно этого через свою регулярную пищу.

Добавки с ниацином обычно рекомендуются для людей, которые имеют высокий уровень холестерина и находятся в зоне риска сердечно-сосудистых заболеваний и не могут принимать статины. Дополнительные формы обычно имеют гораздо большие дозы – и большие количества могут иметь побочные эффекты. Следовательно, поговорите с вашим доктором прежде чем вы используете дополнения.

Побочные эффекты ниацина

Некоторые из побочных эффектов сверхнормального ниацина включают:

  • Приток ниацина

Это самый распространенный (и часто немедленный) побочный эффект потребления ниацина. Это случается когда вы принимаете больше чем 100 мг ниацина одновременно. Но это совершенно безвредно. Румянец начинается на вашем лице и может переместиться к вашей груди и рукам, и в конечном итоге исчезает через 30 минут.

  • Аллергии

Ниацин может усугубить аллергию, потому что он высвобождает гистамин, который является химическим веществом, ответственным за аллергию.

  • Нерегулярное сердцебиение

Большое количество ниацина может вызвать нерегулярное сердцебиение.

  • Проблемы с диабетом

Ниацин может увеличить уровень сахара в крови.

  • Может слишком сильно снизить кровяное давление

Не принимайте ниацин, если у вас низкое кровяное давление. Если вы принимаете лекарства от артериального давления, проконсультируйтесь с врачом перед приемом ниацина.

Ниацин может ухудшить положение людей с заболеваниями почек или печени, а также с язвами желудка. Таким образом, рекомендуется избегать его приема, если вы страдаете от любого из них.

Ниацин безопасен как для беременных, так и для кормящих женщин при приеме в рекомендуемых количествах. Не выходите за рамки дозволенного.

Ниацин полезен, но некоторые доказательства его пользы противоречат друг другу. Таким образом, мы предлагаем вам поговорить с вашим врачом, прежде чем принимать ниацин для любого конкретного состояния здоровья.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector